Laformamásfácilde Preparar Apetitoso Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao. (Thermomix)

Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao. (Thermomix).

Puedes cocinar Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao. (Thermomix) utilizando 8 ingredientes y 9 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao. (Thermomix)

1. Necesitas 1 lata grande de pimientos del piquillo (20 – 25 unidades aproximadamente). Reserva un pimiento para la salsa.
2. Es 350 gramos de Brandada de bacalao. Pincha en brandada de bacalao.
3. Prepárate 150 gramos de pimiento rojo en 2 o 3 trozos.
4. Es 1 de puerro. (solo la parte blanca), en 2 o 3 trozos.
5. Es 50 gramos de aceite de oliva.
6. Prepárate 200 gramos de nata líquida, o leche evaporada, o de leche.
7. Necesitas al gusto de Sal.
8. Es al gusto de Pimienta.

Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao. (Thermomix) paso a paso

1. Pon los pimientos del piquillo en el cestillo para que se escurran del líquido que llevan..
2. Prepara la Brandada de bacalao, siguiendo las instrucciones al pinchar en el enlace y déjala enfriar..
3. Una vez fría la brandada, rellena los pimientos y coloca en una fuente de horno..
4. Pon en el vaso el pimiento fresco y el puerro. Trocea 3 seg / vel. 5. Baja con la espátula, las verduras hacia el fondo del vaso..
5. Agrega el aceite y sofríe 7 minutos / Varoma / vel. 1. Sin el cubilete..
6. Precalienta el horno a 180 grados..
7. Añade al vaso la nata, el pimiento del piquillo reservado troceado, la sal y la pimienta. Programa 7 minutos / Varoma / vel. 1..
8. Espera unos minutos a que baje la temperatura (unos 10 minutos), y tritura 30 seg / vel. progresiva 5 – 10..
9. Vierte la salsa sobre los pimientos y hornea a 180 grados durante 10 minutos..