Receta: Delicioso Pan de zanahoria en thermomix

Pan de zanahoria en thermomix.

Puedes cocinar Pan de zanahoria en thermomix utilizando 11 ingredientes y 7 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Pan de zanahoria en thermomix

1. Es 300 gramos de copos de avena.
2. Prepárate 300 gramos de harina normal.
3. Es 400 gramos de zanahoria.
4. Necesitas 25 gramos de levadura fresca.
5. Necesitas 290 gramos de agua.
6. Necesitas 175 gramos de leche de avena.
7. Necesitas 30 gramos de aceite de Olivia virgen.
8. Prepárate 1 cucharadita de sal.
9. Prepárate 1/2 cucharadita de azúcar.
10. Es 1 cucharadita de Semillas de chia.
11. Es 1 cucharadita de sésamo.

Pan de zanahoria en thermomix instrucciones

1. Lo primero: hacemos harina de avena pulverizando a velocidad 10 los 300 gramos de copos de avena. Reservar..
2. Pulverizar la zanahoria 15 segundos en progresivo hasta velocidad 10.
3. Añadir la leche de avena, el agua y la levadura fresca y programar 2 minutos a velocidad 2 y 37 grados..
4. Añadir las harinas, la sal y el azucar.
5. Añadir el aceite y la zanahoria. Mezclar 20 segundos a velocidad 6 y luego programar en amasado poniendo 3 minutos en modo espiga..
6. Precalentar el horno a 180 grados mientras dejamos que la masa doble su volumen en un lugar templado..
7. Añadirle las semillas, amasar y dale la forma de la barra. Hornear 40-45 minutos y disfrutar..