Mermelada de albaricoque, en la Monsieur cuisine.
Puedes cocinar Mermelada de albaricoque, en la Monsieur cuisine utilizando 5 ingredientes y 6 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Mermelada de albaricoque, en la Monsieur cuisine
- Es 600 gr de albaricoques sin el hueso.
- Necesitas 6 gr de estevia.
- Necesitas 6 gr de gelatina en polvo sin sabor.
- Necesitas 1 de yogurt desnatado.
- Es 4 de galletas sin azúcar.
Mermelada de albaricoque, en la Monsieur cuisine instrucciones
- Primero hacemos la mermelada: Lavamos los albaricoques y les quitamos el hueso..
- Monsieur cuisine: Echamos la fruta del bol a la Monsieur Cuisine y programamos 20 minutos, velocidad 1 y 100º..
- Cuando hayan pasado los 20 minutos, echamos los 6 gr de gelatina y programamos otros 10 minutos, velocidad 1 y 90º..
- Cuando termine como a mi gusta sin trozos la programe 5 segundos velocidad 4. Lo echamos en los tarros, los cerramos y los ponemos boca abajo 24 horas..
- Modo tradicional: Echamos todo en una cazuela, menos la gelatina, y lo dejamos entre 30 y 40 minutos sin dejar de remover para que no se pegue. Cuando falte 15 minutos echamos los 6 gr de gelatina. Se reparte en tarros los cerramos bien y los ponemos 24 horas boca abajo..
- Cuando este la mermelada bien fría. Troceamos las galletas en un vaso, echamos el yogurt por encima y la mermelada encima del yogurt. Metemos en el frigo y cuando lo vayamos a comer lo removemos todo..