Gominolas de fresa 🍓 y limón 🍋 Monsieur Cuisine Plus.
Puedes tener Gominolas de fresa 🍓 y limón 🍋 Monsieur Cuisine Plus utilizando 5 ingredientes y 8 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Gominolas de fresa 🍓 y limón 🍋 Monsieur Cuisine Plus
- Es 125 gr de azúcar.
- Es 100 ml de agua, leche o zumo.
- Es 1 sobre de gelatina neutra (10 gr), puede ser también en láminas (equivalencia 6 hojas de gelatina).
- Es 1/2 sobre (43 gr) de gelatina de sabor.
- Necesitas de Aceite de girasol 🌻 para engrasar el molde.
Gominolas de fresa 🍓 y limón 🍋 Monsieur Cuisine Plus instrucciones
- Añadimos al vaso el azúcar, el agua (en mi caso), la gelatina neutra y programamos 5 min / 100 grados / V.2.
- Añadimos la gelatina de sabor y programamos 10 seg/ V. 4.
- Pasado ese tiempo volvemos a programar.... 5 min / 100 grados / V.2.
- Una vez que termine lo dejamos reposar 1 min aprox. Y mientras vamos engrasando el/ los moldes. Se puede usar un tupper o un molde especial (que podemos encontrar en cualquier chino, de silicona).
- Volvemos a por nuestra mezcla y le quitamos la capa/costra que se le ha hecho encima. Y rellenamos el molde que hayamos elegido.
- Dejarlo reposar durante 12 h a temperatura ambiente..
- Pasado ese tiempo desmoldamos si lo hemos hecho en algún molde especial y si fue en un tupper lo podemos cortar en trozos. En cualquiera de los dos casos, desmoldamos y lo rebozamos en azúcar.Yo lo reboce en azúcar glass.
- Guardar en un tupper abierto para que se vayan endureciendo. Y a disfrutar.