Gambón a la sal en la vaporera de la Monsieur Cuisine Plus.
Puedes cocinar Gambón a la sal en la vaporera de la Monsieur Cuisine Plus utilizando 3 ingredientes y 8 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Gambón a la sal en la vaporera de la Monsieur Cuisine Plus
- Es 1 k de gambones.
- Prepárate 2 k de sal gorda.
- Necesitas 600 g de agua.
Gambón a la sal en la vaporera de la Monsieur Cuisine Plus instrucciones
- Pesa el agua en el vaso de la MC. Pon menú vaporera.
- Mientras alcanza la temperatura preparamos la vaporera. Distribuye un kilo de la sal y dispón los gambones encima: los más grandes por el centro y los más pequeños en los laterales del recipiente.
- Tapa con el resto de la sal.
- Cuando alcanza la temperatura para y pon la vaporera. Programa 9 minutos a 120 grados y velocidad 2.
- Pasado el tiempo retira del vaso.
- Sirve los gambones y prepara otra tanda.
- Están deliciosos. Ojo con el tamaño pues si son más pequeños necesitan algún minuto menos.
- Puedes ver la receta en mi blog y en el grupo de Facebook que dirijo. Estás invitado https://buenosratoslola.blogspot.com/2018/01/gambón-la-sal-en-monsieur-cuisine-plus.html https://www.facebook.com/groups/1850204591880720/.