Fritadilla de lomo en MC.
Puedes tener Fritadilla de lomo en MC utilizando 10 ingredientes y 3 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Fritadilla de lomo en MC
- Es 500 gr de cinta lomo o 9 filetes.
- Necesitas 250 gr de tomates maduros.
- Necesitas 100 gr de tomate frito.
- Prepárate 200 gr de pimiento rojo.
- Necesitas 1 de cebolla mediana.
- Es 1/2 pastilla de caldo de carne.
- Es 1 de ajo.
- Prepárate 50 ml de aceite de oliva.
- Necesitas al gusto de Sal.
- Necesitas 1 pizca de pimienta negra.
Fritadilla de lomo en MC paso a paso
- Preparamos todos los ingredientes, ponemos en el vaso el aceite y programar 3 minutos, 130 grados, función rehogar, seguidamente echamos el pimiento rojo en trozos, el ajo, cebolla en trozos y sal al gusto, le damos 6 segundos,velocidad 5 y programar 5 minutos, marcha atrás, 130 grados, velocidad 1..
- Terminado este proceso le echamos el tomate en rodajas y y programamos 20 minutos, marcha atrás, 100 grados, velocidad 1, mientras cortamos cada lomo en 4/5 trozos, salpimentamos y le espolvoreamos 1/2 pastilla de caldo de carne..
- Echamos el lomo en el vaso junto con el tomate frito y programamos 7 minutos, marcha atrás, 130 grados velocidad 1, probar y rectificar de sal si es necesario..