Laformamásfácilde Hacer Delicioso Tarta de zanahoria preparada con Monsieur-Cuisine

Tarta de zanahoria preparada con Monsieur-Cuisine.

Puedes cocinar Tarta de zanahoria preparada con Monsieur-Cuisine utilizando 22 ingredientes y 10 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Tarta de zanahoria preparada con Monsieur-Cuisine

1. Prepárate de Para el bizcocho de zanahorias.
2. Necesitas 250 gr de zanahoria.
3. Es 250 gr de harina de repostería.
4. Es 200 gr de azúcar blanca.
5. Prepárate 200 gr de aceite de girasol.
6. Es 4 de huevos L.
7. Prepárate 50 gr de nueces.
8. Necesitas 50 gr de dátiles.
9. Es 1 cucharadita de rasa de canela en polvo.
10. Prepárate 1 cucharadita de rasa de bicarbonato.
11. Prepárate 1/2 cucharadita de rasa de jengibre en polvo o un trocito pequeño de su raíz.
12. Prepárate 1 cucharadita de esencia de vainilla.
13. Prepárate 1/2 cucharadita de rasa de nuez moscada.
14. Es 1 sobre de levadura.
15. Prepárate 1 pellizco de sal.
16. Es de Para la buttercream de vainilla.
17. Es 75 gr de mantequilla blanda.
18. Prepárate 75 gr de queso crema tipo Philadelphia.
19. Prepárate 150 gr de azúcar normal (no glass).
20. Necesitas 4 cucharadas de harina de repostería.
21. Necesitas 240 ml de leche.
22. Es 1 cucharadita de esencia de vainilla.

Tarta de zanahoria preparada con Monsieur-Cuisine paso a paso

1. Preparar todos los ingredientes. Sobre todo es importante sacar antes que nada los 75 gr de mantequilla para que quede blanda para preparar la buttercream al final..
2. Primero debes montar las claras con la MC porque debe estar limpio y seco. 4 min y 30 seg a velocidad 4. Reservar..
3. Pelar y trocear las zanahorias y darle 8 seg a velocidad 6. Para que quede como si fuera rallada. Reservar..
4. Meter la harina, el azúcar, el aceite, las yemas de huevo y todas las cucharaditas correspondientes excepto las nueces y los dátiles. 2 min a velocidad 4.
5. Meter las nueces y los dátiles 2 min a velocidad 4. de manera que queden trocitos, pero no totalmente picado que no se distinga en la masa..
6. Añadir las claras montadas y la zanahoria triturada al vaso con marcha atrás para no seguir triturando las nueces y los dátiles..
7. Engrasar un recipiente de unos 22cm de diámetro con mantequilla. Espolvorear harina y meter la mezcla al horno durante 50-60 min. Meter un palillo hasta que salga limpio..
8. Una vez metes el bizcocho al horno preparas la bechamel con la harina y la leche, que no quede líquida; y lo reservas en el frigorífico..
9. Batir la mantequilla y el queso crema, e ir incorporando el azúcar. Después incorporar la bechamel, cuidado no mezclarla caliente que derretirá la mantequilla. Dejar enfriar en el frigorífico..
10. Una vez saques el bizcocho y esté frío y la buttercream esté fría, untar la parte alta y laterales con la buttercream..