Receta: Sabroso Sopa de cebolla en MC con tostas de queso

Sopa de cebolla en MC con tostas de queso.

Puedes tener Sopa de cebolla en MC con tostas de queso utilizando 15 ingredientes y 8 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Sopa de cebolla en MC con tostas de queso

1. Prepárate 500 g de cebollas.
2. Necesitas 1 litro de caldo de pollo.
3. Es 1 de ajo.
4. Es 40 ml de aceite de oliva.
5. Prepárate 100 g de queso para fundir y gratinar.
6. Prepárate al gusto de sal.
7. Es al gusto de pimienta negra molida.
8. Prepárate 4 rebanadas de pan tostado o picatostes.
9. Prepárate de El pan de queso y especias.
10. Prepárate 4 rebanadas de pan al gusto.
11. Necesitas 4 lonchas de queso al gusto que se pueda fundir.
12. Necesitas Al gusto de sal.
13. Es Al gusto de orégano.
14. Necesitas Al gusto de pimentón dulce.
15. Necesitas de Aceite de oliva para pincelar.

Sopa de cebolla en MC con tostas de queso instrucciones

1. Precalentamos el horno a 180 grados..
2. Pelamos las cebollas y las echamos en el vaso partidas en cuartos junto con el aceite y el ajo, le damos 6 minutos velocidad 5, echamos los restos hacia abajo..
3. Ponemos 12 minutos, 130 grados, marcha atrás velocidad 1..
4. Agregamos el caldo, la pimienta y sazonamos al gusto, le damos 30 minutos, 130 grados velocidad 1..
5. Repartimos en los moldes aptos para horno, le echamos el pan tostado por encima y seguidamente el queso, introducimos en el horno hasta que todo esté gratinado y de color dorado..
6. Así es como tiene que quedar..
7. Vamos a preparar el pan de queso y especias: cogemos el pan uno a uno le echamos primero la loncha de queso, después pincelamos con aceite, seguidamente el orégano, pimentón y sal..
8. Introducimos en el horno, gratinamos hasta que esté el pan tostado y el queso fundido y con un poquito de color dorado (ver imagen)..