Helado de vainilla elaborado con la Monsieur Cuisine Plus.
Puedes tener Helado de vainilla elaborado con la Monsieur Cuisine Plus utilizando 6 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Helado de vainilla elaborado con la Monsieur Cuisine Plus
- Prepárate 150 gramos de azúcar.
- Necesitas 5 de yemas de huevo a temperatura ambiente.
- Prepárate 400 ml de leche.
- Necesitas 100 ml de nata para montar.
- Prepárate de Vainilla en polvo, en rama o esencia de vainilla.
- Prepárate de Robot de cocina Monsieur Cuisine Plus.
Helado de vainilla elaborado con la Monsieur Cuisine Plus paso a paso
- Preparar los ingredientes para la elaboración de la receta..
- Dentro de la jarra de la M.C.PLUS introducir las yemas con el azúcar. Programar: Tiempo, 6 minutos. Temperatura, 90 grados. Velocidad, 3..
- Luego incorporar la leche, la nata para montar y la vainilla. Programar: Tiempo, 10 minutos. Temperatura, 90 grados. Velocidad, 2..
- Una vez pronto colar la preparación, dejarla enfriar y llevarla al congelador revolviendo de hora en hora unas 4 veces para evitar que se cristalice. Lleva unas 8 horas para poder sacarlo en bolas. También se puede hacer con una heladera (máquina para hacer helados)..