Receta: Delicioso Pisto receta de mi madre en MC

Pisto receta de mi madre en MC.

Puedes cocinar Pisto receta de mi madre en MC utilizando 11 ingredientes y 8 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Pisto receta de mi madre en MC

1. Necesitas 200 gramos de pimiento rojo.
2. Necesitas 200 gramos de pimiento verde.
3. Necesitas 300 gramos de cebolla o una cebolla gorda.
4. Necesitas 300 gramos de calabacín o uno pequeño.
5. Es 200 gramos de berenjena o una pequeña.
6. Necesitas 400 gramos de patatas o tres pequeñas.
7. Necesitas 2 dientes de ajo pequeños o uno grande.
8. Es 350-400 gramos de tomate frito.
9. Necesitas 100 gramos de o 110 ml de aceite de oliva virgen.
10. Es Pizca de pimienta negra.
11. Es 1 cucharadita de sal.

Pisto receta de mi madre en MC paso a paso

1. Ingredientes..
2. Echar en el vaso la cebolla y los pimientos cortados en cuartos. Programar 5 segundos, velocidad 5. Retirar, pasar por colador ya que sueltan mucha agua, y reservar..
3. Añadir el calabacín, la berenjena pelados y cortados en cuartos, y el ajo en cuadraditos. Programar 2 segundos a velocidad 5..
4. Pelar las patatas, cortar en cuadrados y saltear en sartén. Reservar..
5. Añadir el aceite a las verduras que estaban en el vaso junto con las verduras que estaban reservadas. Echar un poco de sal. Programar 15 minutos, 120°, marcha atrás, velocidad 2, sin cubilete. Una vez terminado el programa, sacar las verduras y pasar por colador ya que sueltan en el proceso mucho caldo o jugo..
6. Devolver las verduras salteadas al vaso e incorporar el tomate y la pimienta. Programar 10 minutos, 120°, marcha atrás, velocidad 2, con cubilete..
7. Una vez hechas las verduras y las patatas, unir en la sartén y mezclar bien removiendo. Dejar reposar un par de minutos..
8. Servir. Buen provecho..