Receta: Apetitoso Albóndigas con salsa de tomate en Monsieur Cuisine

Albóndigas con salsa de tomate en Monsieur Cuisine.

Puedes cocinar Albóndigas con salsa de tomate en Monsieur Cuisine utilizando 18 ingredientes y 8 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Albóndigas con salsa de tomate en Monsieur Cuisine

1. Prepárate de Para las albóndigas:.
2. Es 300 grs de carne picada mixta.
3. Prepárate 60 grs de pan rallado.
4. Es 30 ml de leche.
5. Necesitas 1 de huevo.
6. Prepárate 1 cucharadita de mostaza.
7. Necesitas 2 cucharaditas de sal.
8. Necesitas 1 cucharadita de pimentón.
9. Es 1/2 cucharadita de pimienta negra.
10. Es de Para la salsa:.
11. Prepárate 40 grs de cebolla(1/4).
12. Es 1 diente de ajo.
13. Prepárate 2 cucharas de aceite.
14. Es 400 grs de tomate troceado en conserva(1 bote de los normales).
15. Es 300 de mls de caldo de verduras caliente.
16. Es 1 cucharadita de orégano.
17. Es 1 cucharadita de mezcla de hierbas provenzales.
18. Prepárate 1 cucharadita de azúcar.

Albóndigas con salsa de tomate en Monsieur Cuisine instrucciones

1. Ponemos todos los ingredientes de las albóndigas en el vaso.Marcha atrás 4 minutos velocidad 1.
2. Retiramos la carne y limpiamos el vaso..
3. Troceamos en 4 la cebolla y en 3 el ajo.Los picamos turbo 4 segundos.Bajamos con la espátula y añadimos el aceite. Rehogamos 5 minutos /120 C..
4. Hacemos bolitas con las manos humedecidas en agua.Las colocamos en el accesorio hondo para cocinar al vapor..
5. Añadimos al vaso el resto de ingredientes de la salsa.Tapamos con la vaporera y cocinamos al vapor 30 minutos..
6. Sacamos las albóndigas y cubrimos con la salsa..
7. Como mi marido no concibe unas albóndigas sin patatas...le pongo a ello!😜.
8. Servimos todo junto y listo!Espero que os gusten!🤗.