Receta: Perfecto Calabacines rellenos de atún (Mambo/Thermomix)

Calabacines rellenos de atún (Mambo/Thermomix).

Puedes tener Calabacines rellenos de atún (Mambo/Thermomix) utilizando 7 ingredientes y 7 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Calabacines rellenos de atún (Mambo/Thermomix)

1. Necesitas 1 de calabacín.
2. Necesitas 1 de cebolla.
3. Necesitas 140 g de tomate troceado.
4. Es 2 latas de atún escurridas.
5. Es de Sal.
6. Necesitas 700 g de agua.
7. Necesitas de Pimienta.

Calabacines rellenos de atún (Mambo/Thermomix) instrucciones

1. Colocar el agua en el vaso y el calabacín cortado por la mitad en el recipiente varoma y colocarlo en su posición. Programar 25 minutos, temperatura 120º, velocidad 1..
2. Retirarle la pulpa a los calabacines con la ayuda de una cuchara y reservar. Retirar el exceso de agua del vaso..
3. Añadir la cebolla, el ajo y el aceite en el vaso y programar 5 segundos, velocidad 4. Bajar los restos con la espátula y programar 3 minutos, temperatura 120º, velocidad 1..
4. Añadir el tomate, una cucharadita de sal y una pizca de pimienta molida y programar 5 minutos, temperatura 120º y velocidad 1..
5. Añadir la pulpa del calabacín reservada en el paso 2 y volver a programar 3 minutos, temperatura 120º, velocidad 1..
6. Añadir el atún y programar 1 minuto, temperatura 120º, velocidad 1..
7. Rellenar los calabacines con la mezcla obtenida, añadir queso rallado por encima y gratinar..