Tarta la viña en mambo.
Puedes cocinar Tarta la viña en mambo utilizando 6 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Tarta la viña en mambo
- Es 500 gr. de queso de untar (O mitad mascarpone y de untar).
- Es 500 gr. de nata montar.
- Es 1 cucharada sopera de harina de trigo.
- Prepárate 200 gr. de azúcar.
- Necesitas 4 de 4 huevos L.
- Es 1 cucharadita de vainilla (Opcional).
Tarta la viña en mambo paso a paso
- Precalentar el horno a 220º..
- Triturar todos los ingredientes 30 seg. vel.5. Volcar sobre un molde engrasado..
- Bajar el horno a 200º, y hornear unos 50 a 60 minutos. Si véis que se dora mucho (aunque esta tarta tiene que quedar dorada) poner en los últimos minutos papel encima.Pinchar con aguja, si sale limpia ya está..
- Apagar el horno, entreabrir la puerta y dejar unos 15 minutos dentro. Sube mucho y después se baja, es normal.
- Llevar a la nevera unas horas cuando esté templada. Desmoldar fría. *En caliente quedara "temblona", al enfriar ya queda perfecta, yo le pongo mermelada de fresa y esta riquísima🤤.