Tortilla rellena de jamón york y queso en Mambo.
Puedes tener Tortilla rellena de jamón york y queso en Mambo utilizando 10 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Tortilla rellena de jamón york y queso en Mambo
- Prepárate 100 g de Agua.
- Necesitas 50 g de Aceite de oliva.
- Es 400 g de Patatas ya peladas.
- Prepárate 100 g de Cebolla.
- Es 3 lonchas de Jamón cocido.
- Necesitas 3 lonchas de Queso Semi.
- Es 6 de Huevos.
- Necesitas de Sal.
- Prepárate de Pimienta.
- Prepárate 15 g de Leche.
Tortilla rellena de jamón york y queso en Mambo paso a paso
- Picar las patatas y cebolla 4 seg. Vel.5..
- Poner la mariposa, añadir el aceite, agua y sal, 15 min. 120° vel.1. Sacar a un bol..
- Echar los huevos en el vaso, pimienta sal y leche, 10 seg. Vel4. Añadir al bol..
- Remover y cuajar en sartén una tortilla gordita.Primero se le echara la mitad en la sartén y poner el jamón cocido y el queso y cubrir con la otra mitad. Dejar templar y a comer!!.