Coliflor con bechamel en mambo. Prepara con esta receta paso a paso una deliciosa coliflor gratinada con bechamel de bacon en Mambo. ¡Queda divina y es irresistible! ---ÁBREME--- Si te ha. Os traigo una receta facilita¡¡ una coliflor cocinada al vapor y bañada con una bechamel casera que nos servirá para muchas otras. Descubre cómo hacer fácilmente #coliflor con bechamel y sopa en el robot de cocina Mambo.
Ponemos un poco de queso rallado al gusto de cada uno.
Elaboración de la receta de Coliflor con bechamel y jamón: Suelta la coliflor en ramilletes.
Pon a calentar una cazuela con un poco de agua, pon el accesorio para cocer al vapor y coloca dentro la coliflor.
Puedes tener Coliflor con bechamel en mambo utilizando 9 ingredientes y 6 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Coliflor con bechamel en mambo
- Es 750 g de bechamel.
- Necesitas 35 g de harina.
- Es 35 g de mantequilla.
- Es 75 g de bacon.
- Necesitas 50 g de queso rallado.
- Necesitas 300 ml de leche.
- Prepárate de Pimienta.
- Prepárate de Sal.
- Es de Nuez moscada.
Pela y pica la cebolleta y los dientes de ajo. Con bechamel y queso os quedará de rechupete. Receta paso a paso con fotos y consejos para que os quede perfecta. La coliflor es una verdura procedente de las regiones del Mediterráneo oriental, en concreto del cercano oriente (Asia Menor, Líbano y Siria).
Coliflor con bechamel en mambo instrucciones
- Colocamos la cuchara MamboMix y vertemos un litro de agua en la jarra de la Mambo..
- Sacamos los ramilletes de la coliflor y los colocamos en la vaporera, programamos 120 ºC hasta que hierva y ponemos la vaporera en la jarra a 120° durante 20 minutos. Reservar en una fuente..
- Vaciamos la jarra e introducimos la mantequilla, el bacon cortado a trocitos y la harina, programamos 100 ºC, potencia de calor 4, velocidad 2 durante 3 minutos..
- Vertemos por encima de la coliflor la bechamel, espolvoreamos con queso y gratinamos en el horno hasta que veamos que esta dorado..
- Agregamos la leche, la sal, la pimienta y la nuez moscada y programamos 100 ºC, potencia de calor 5, velocidad 2 durante 8 minutos..
- Y a comerrrr!!! Veréis que rico🤤🤤.
La coliflor con bechamel es una receta que los niños suelen apreciar. La coliflor con bechamel es una forma estupenda de conseguir que los niños coman esta verdura que, a pesar de tener múltiples beneficios, no suele ser del agrado de los más pequeños. Se trata de una de las recetas más nutritivas y sanas que se pueden preparar. Pica el jamón en dados y saltéalos en una sartén con un poco de aceite. Agrégalos a la bechamel y mezcla bien.