Merluza a la roteña en mambo.
Puedes tener Merluza a la roteña en mambo utilizando 10 ingredientes y 6 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Merluza a la roteña en mambo
- Es 500 gramos de patatas en rodajas.
- Es 500 gramos de merluza a trozos.
- Necesitas 1 de cebolla.
- Es 1 de pimiento rojo.
- Prepárate 1 de pimiento verde.
- Prepárate 2 dientes de ajo laminado.
- Es 120 gramos de vino.
- Es de sal.
- Necesitas 40 gramos de aceite.
- Necesitas 150 gr de tomate triturado.
Merluza a la roteña en mambo instrucciones
- Echar las patatas en el recipiente varoma y el pescado lo ponemos en la bandeja y reservar.
- Echar en el vaso la cebolla y los pimientos y picar 6seg/ vel 6.
- Añadir el aceite y sofreír 8min 120° velocidad 1.
- Incorporar el ajo laminado y poner 2 min a 120° velocidad 1.
- Añadir el tomate, vino, sal, pimienta y poner el recipiente varoma y programar 25 min a 110° potencia calórica 7, velocidad 1.
- Ponemos el pescado y las patatas en un recipiente y le añadimos la salsa por encima, también lo podemos poner unos minutos al fuego.