Masa de Pizza en Mambo 8090.
Puedes tener Masa de Pizza en Mambo 8090 utilizando 6 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Masa de Pizza en Mambo 8090
- Es 400 gr de harina normal.
- Es 1 sobre de levadura royal.
- Prepárate 2 cucharadas de aceite.
- Necesitas 1 cucharadita de sal.
- Prepárate 1 cucharada de semillas.
- Es 200 ml de agua tibia.
Masa de Pizza en Mambo 8090 paso a paso
- Colocamos en el robot la cuchara mambomix y colocamos la jarra en su sitio. Agregamos la harina la levadura, las semillas y la sal, y lo ponemos a velocidad 1 para que se vaya mezclando todo, seguidamente vamos añadiendo el agua tibia poco a poco para que vaya mezclándose y unificando todo, y a continuación las dos cucharadas de aceite..
- Lo dejamos a velocidad 1 amasandose desde el principio unos 5 minutos, si vemos que a la masa le falta que se unifique más porque esta muy pastosa/líquida añadimos un poco más de harina, o si por el contrario vemos que esta junta y algo quebradiza un pelin de agua, siempre tibia..
- Una vez hecho y sacado de la jarra lo ponemos en un bol, y lo tapamos con papel transparente y dejamos reposar sobre 1 hora, puede ser menos si tenemos hambre 🤣. Yo esta masa la dividí en 2 partes y salen 2 buenas pizzas..
- Amasar y dar forma mientras precalentamos el horno a 180° durante 10 min. Añador ingredientes al gusto y al horno, yo le puse 15 min a 180 con calor por debajo y ventilador. Pero ir revisando cada uno, porque depende del horno de cada casa..
- Lista para comer..