Merluza en salsa de tomate con mambo.
Puedes tener Merluza en salsa de tomate con mambo utilizando 9 ingredientes y 3 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Merluza en salsa de tomate con mambo
- Es 6 rodajas de o trozos de merluza.
- Prepárate 500 gr de patatas cortada en trozos no muy grandes.
- Necesitas 1 de cebolla.
- Es de Varios ajos.
- Necesitas 400 gr de tomate triturado.
- Necesitas 80 gr de aceite de oliva.
- Necesitas 150 gr de vino blanco.
- Necesitas de Pimienta.
- Prepárate de Sal.
Merluza en salsa de tomate con mambo paso a paso
- Poner las rodajas o trozos de merluza en el recipiente Varoma y las patatas en la bandeja Varoma. Tapa y reserva. Poner en el vaso la cebolla y los ajos. Programa 7 segundos, velocidad 5, si lo queréis más triturado unos segundos más.
- Incorpora el tomate triturado, el aceite, el vino, la sal y la pimienta. Poner el Varoma en su posición y programa 40minutos, 120° potencia calórica 10, velocidad 1. Y cuando la temperatura se ponga de color rojo se baja a 6..
- Sirve en una fuente las patatas, el pescado y echa la salsa por encima..