Cómo Cocinar Delicioso Pollo al chilindrón con arroz de coliflor con Mambo Cecotec

Pollo al chilindrón con arroz de coliflor con Mambo Cecotec.

Puedes tener Pollo al chilindrón con arroz de coliflor con Mambo Cecotec utilizando 15 ingredientes y 7 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Pollo al chilindrón con arroz de coliflor con Mambo Cecotec

1. Prepárate 60 gr. de pimiento verde.
2. Necesitas 60 gr. de pimiento rojo.
3. Necesitas 125 gr. de tomate.
4. Prepárate 100 gr. de champiñón laminado.
5. Necesitas 25 ml. de vino blanco.
6. Necesitas 100 ml de caldo de pollo.
7. Necesitas 2 de contramuslos.
8. Necesitas 2 de ajos.
9. Necesitas 1/2 de cebolla.
10. Prepárate de Pimienta.
11. Necesitas de Sal.
12. Prepárate de Comino.
13. Es de Pimentón dulce.
14. Prepárate de Pimentón picante.
15. Necesitas de Aceite de Oliva.

Pollo al chilindrón con arroz de coliflor con Mambo Cecotec paso a paso

1. Introducimos en la jarra del robot de cocina Mambo los pimientos, la cebolla, el tomate y el ajo cortado en cuartos, programamos la velocidad 6 durante 8 segundos para picar..
2. Seguidamente, añadimos un chorrito de aceite y sofreímos a 110 ºC, potencia de calor 7, velocidad 1 durante 5 minutos..
3. Añadimos la carne, el caldo de pollo y el vino y programamos 100 ºC, potencia de calor 7, durante 25 minutos sin velocidad, cerramos con la tapa y el cubilete. Además, le echamos sal, pimienta, pimentón y comino al gusto..
4. Removemos de vez en cuando. Cada 5 minutos..
5. Mientras se cocina la carne con la salsa. Cogemos una sartén y calentamos con un chorro de aceite el falso arroz de coliflor (es coliflor picada). Freír durante 9-10 min a fuego medio..
6. Cuando falten 3 minutos, agregamos los champiñones laminados y removemos de vez en cuando con la espátula..
7. Se deja reposar 5-10 min y listo, a comer..