Cómo Preparar Sabroso Pan de yuca (Mambo)

Pan de yuca (Mambo).

Puedes cocinar Pan de yuca (Mambo) utilizando 7 ingredientes y 6 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Pan de yuca (Mambo)

1. Necesitas 2,5 tazas de almidón de yuca.
2. Es 5 tazas de queso rallado mozzarella.
3. Es 1 cucharada de levadura química.
4. Es 1 pizca de sal.
5. Necesitas 100 gr de mantequilla.
6. Prepárate 2 de huevos.
7. Prepárate 50 ml de leche.

Pan de yuca (Mambo) paso a paso

1. Colocamos la cuchara en la Mambo y mezclamos el almidón de yuca, el queso, el polvo de hornear y la sal, y programamos a velocidad 2 durante 1 minuto..
2. Añadir la mantequilla atemperada y los huevos, y mezclar a velocidad 2 durante 4 minutos..
3. Sacar la masa de la Mambo y dejar reposar en la nevera (deseable 24 h)..
4. Precalentar el horno a 260°C e introducir un recipiente con agua en la parte baja del mismo..
5. Hacer bolitas con la masa y ponerlas bien separadas en la bandeja de horno. Hornear durante 7 minutos a 260°C..
6. Para finalizar, poner el grill del horno y dejar los panes 3-5 minutos..