Tomate frito casero en Mambo. Traigo esa receta de un buen tomate frito y rico!!! Os traigo una receta para preparar un tomate frito casero, que nos servirá para base de muchas otras recetas con un sabor espectacular. Te explicamos cómo hacer tomate frito fácilmente en el robot de cocina #Mambo.
Aprende a preparar Tomate frito con Thermomix con esta rica y fácil receta.
Una de las ventajas de tener una Thermomix en casa es que podemos hacer una Para hacer nuestra salsa de tomate frito casera, lo primero que haremos será triturar los tomates.
Entonces, lava bien todos los tomates, haz.
Puedes tener Tomate frito casero en Mambo utilizando 6 ingredientes y 3 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Tomate frito casero en Mambo
- Necesitas 500 gr de tomate triturado.
- Necesitas 50 gr de Aceite de oliva virgen.
- Prepárate 200 gr de cebolla.
- Necesitas 20 gr de ajo.
- Necesitas 10 gr de azúcar.
- Necesitas 6 gr de sal rosa.
Limpiar los tomates y secar con ayuda de un trapo. Cortar los tomates a trozos desechando el corazón, la parte del tallo y cualquier impureza ya que podrían amargar la salsa resultante. En una olla grande cubrir la base del recipiente con aceite de oliva. El tomate frito casero de Hida Alimentación está elaborado a partir de las mejores variedades de tomate de la huerta, todo ello frito con aceite de oliva virgen extra y sazonado con azúcar y sal.
Tomate frito casero en Mambo instrucciones
- Tenía en casa una lata de tomate natural triturado, pero en otras ocasiones lo hago con tomate natural, para eso, pelamos los tomates y los trituramos. Ponemos la cebolla y ajo troceado con el aceite y la sal en el vaso de Mambo y programamos 2 minutos, velocidad 2 y 110ºC (potencia 6). Trituramos ligeramente a velocidad 5 durante 20 segundos..
- Agregamos el tomate y cocinamos 25 minutos más con la misma velocidad, temperatura y potencia. Ponemos el cestillo en el vaso y trituramos a velocidad 8 durante 20-30 segundos..
- Con el truco del cestillo evitaremos que cuando trituremos el tomate salga disparado hacia la tapa y paredes..
Su suave textura enloquece al paladar más exigente. ¿Has probado el tomate en conserva casero? Con su toque de aceite de oliva y orégano, un tru. Prepara tomate en conserva casero para usarlo durante todo el año, es más fácil de lo que piensas, y además barato. Las conservas caseras son una forma reciclar alimentos que de otra forma quizás. Con unos buenos tomates podemos preparar una rica salsa casera de tomate natural, que tendremos lista para el resto del año.
