Pan de pita en mambo.
Puedes tener Pan de pita en mambo utilizando 6 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Pan de pita en mambo
- Es 5 ml de aceite de oliva.
- Prepárate 1 sobre de levadura seca de panadería.
- Prepárate 5 gr de Azúcar.
- Prepárate 270 gr de Agua.
- Es 600 gr de harina.
- Necesitas de Sal.
Pan de pita en mambo paso a paso
- Cambiamos las cuchillas por la mambomix..
- Ponemos el aceite de oliva, la levadura de panadería, el azúcar y el agua en el vaso y templamos 1min/40°/vel 2. Añadimos la harina y la sal y amasamos 3 min/vel 3. Vertemos la masa en un bol, lo cubrimos con un trapo de cocina y dejamos reposar en un lugar templado hasta que doble su volumen, aproximadamente una hora..
- Dividimos la masa en diez partes, formamos una bola con cada parte y las dejamos reposar 15 minutos. Con un rodillo, estiramos cada bola para formar círculos y los dejamos reposar otros 15 minutos. Mientras tanto precalentamos el horno y la bandeja de horno a 250ºC..
- Ponemos 4 círculos de masa sobre la bandeja caliente y los horneamos unos 5 minutos hasta que se hinchen o estén ligeramente dorados. Repetimos con los restos de círculos de masa restantes. Ponemos los panes de pita cocidos en un plato y los cubrimos inmediatamente con un paño de cocina, para que no se endurezcan. Dejar enfriar antes de servir..
- A continuación rellenar de lo que queráis!! Están muy buenos🤤🤤🤤.
