Lentejas con verduras al curry. Cecotec mambo. CÓMO hacer unas ricas LENTEJAS con VERURAS HECHA en MAMBO, una receta fácil y sencilla de hacer con el ROBTO DE COCINA. Hoy toca una deliciosa receta de lentejas con verduras en Mambo de Cecotec, cómo preparar una receta al estilo tradicional o un guiso de la abuela de toda la. Haz una deliciosa receta de verduras y legumbres.

Removemos bien y dejamos que vaya cociendo el guiso hasta que las lentejas comiencen a ponerse blanditas. Para que no se dejen las lentejas., prepáralas de forma diferente. Aquí tienes una receta, con manzana, zanahorias, comino y curry. Puedes tener Lentejas con verduras al curry. Cecotec mambo utilizando 20 ingredientes y 8 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Lentejas con verduras al curry. Cecotec mambo

Necesitas de Lentejas.
Prepárate 1/2 de puerro.
Necesitas 1 de cebolla pequeña.
Prepárate 1 de tomate.
Necesitas 1/4 de Tomate frito natural.
Prepárate de Vino tinto.
Es 2 de zanahorias.
Necesitas 1/4 de de pimiento rojo.
Es 1/4 de de pimiento verde.
Necesitas 2 hojas de laurel.
Necesitas 1 diente de ajo.
Necesitas de Chorizo dulce (a elección de cada uno).
Necesitas 2 de patatas.
Necesitas 1 pastilla de caldo de verduras.
Es de Sal.
Necesitas de Pimienta.
Es de Cúrcuma.
Necesitas de Curry.
Prepárate de Aceite de oliva.
Prepárate de Pimentón dulce.

Añade el ajo y los daditos de manzana y zanahoria. Lentejas con Verduras: Uno de los mejores añadidos para la receta de lentejas son las verduras. Estas lentejas al curry os van a encantar, es una receta sencilla pero con mucho sabor. A nosotros nos gusta acompañar las lentejas con arroz, además así tenemos una comida muy saciante y más completa.

Lentejas con verduras al curry. Cecotec mambo instrucciones

Dejar 30 min. las lentejas a remojo..
Se mete en la mambo cecotec 1 zanahoria y se pica a velocidad 7 durante 8 segundo..
Se mete el resto de ingredientes; puerro, cebolla, ajos, pimiento rojo y verde y un tomate troceado. Velocidad 6 durante 8 segundos..
Una vez troceado todos los ingredientes, se echa un chorro de aceite de oliva, se mezcla con los ingredientes y lo ponemos a sofreír durante 8 minutos, velocidad 1, a 110 grados y potencia 8..
Mientras en un cazo llenamos de agua y lo disolvemos la pastilla de verduras..
Una vez sofrito las verduras se le echa el 1/4 de tomate frito o tomate rallado, un chorro de vino, sal, pimienta, curry, la patata troceada, la zanahoria cortada medio/grande para que se vea luego y también echamos las lentejas escurridas. Velocidad 1, a a 100°, potencia 8 durante 4 minutos..
Una vez pasado el tiempo, se le echa el agua para cubrir todas las lentejas y que sobrepase 3 dedos aprox. Le echamos los trozos de chorizo, cúrcuma y otra cantidad de curry para que cojan sabor. (El curry al gusto, no tengáis miedo al echarle, ya que con el agua del caldo que verduras se suaviza luego). Lo ponemos a velocidad 1, 100° grados y potencia 8 durante 50 min..
Una vez terminado, lo dejamos reposar 5 minutos y servimos..

Poner una cazuela al fuego con cuatro cucharadas de aceite de oliva. Añadir la mezcla de verduras picadas y sofreír unos cinco minutos. Desde que probé el curry me he vuelto un poco adicta a él y al probar esta receta de pollo al curry me enamoré completamente de ella. Hacer cualquier receta con Thermomix la verdad que nos ahorra tiempo (porque no tenemos que estar tan pendientes) y también mucha cacharrería que fregar. The data controller is Cecotec (Cecotec Innovaciones S.