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Bacalao a la vizcaína en Mambo.

Bacalao a la vizcaína en Mambo Puedes tener Bacalao a la vizcaína en Mambo utilizando 9 ingredientes y 6 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Bacalao a la vizcaína en Mambo

  1. Es 80 g de cebolla.
  2. Necesitas 80 g de pimiento rojo.
  3. Es 1 de ajo.
  4. Necesitas 400 g de tomate triturado.
  5. Prepárate 25 ml de aceite de oliva.
  6. Prepárate al gusto de sal.
  7. Prepárate al gusto de pimienta.
  8. Necesitas 2 lomos de bacalao.
  9. Es 1 de patata.





Bacalao a la vizcaína en Mambo paso a paso

  1. Introducimos en la jarra la cebolla, el pimiento rojo y el ajo. Programamos 8 segundos, velocidad 6..
  2. Añadimos el tomate triturado, el aceite, sal y pimienta..
  3. Cerramos la tapa y colocamos encima la bandeja honda de la vaporera e introducimos en ella los lomos de bacalao y le echamos un chorreón de aceite por encima..
  4. Ponemos encima la bandeja plana con las patatas cortadas a láminas muy finitas y le echamos sal..
  5. Por último ponemos la tapa de la vaporera y programamos 35 minutos, velocidad 1, 110ºC, potencia 5..
  6. ¡¡Servir!!.