Laformamásfácilde Hacer Delicioso Brownie de chocolate con nueces en Mambo

Brownie de chocolate con nueces en Mambo.

Puedes cocinar Brownie de chocolate con nueces en Mambo utilizando 9 ingredientes y 8 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Brownie de chocolate con nueces en Mambo

1. Prepárate 140 g de chocolate negro.
2. Es 100 g de chocolate con leche.
3. Prepárate 180 g de mantequilla.
4. Es 180 g de azúcar.
5. Prepárate 3 de huevos "L" o 4 huevos "M".
6. Necesitas 1 cucharadita de esencia de vainilla.
7. Necesitas pizca de sal.
8. Es 90 g de harina de trigo.
9. Prepárate 100 g de nueces troceadas.

Brownie de chocolate con nueces en Mambo paso a paso

1. Introducimos los chocolates (negro y con leche) en jícaras y la mantequilla en la jarra y lo vamos a derretir 2 minutos y medio, velocidad 2, 90ºC, potencia 10..
2. Dejamos enfriar unos minutos..
3. Una vez que está el chocolate frío añadimos el azúcar, los huevos y la esencia de vainilla. Programamos 1 minutos, velocidad 2..
4. Añadimos ahora la pizca de sal y cerramos la tapa pero sin cubilete. Programamos 2 minutos, velocidad 2 y vamos incorporando la harina por el agujero de la tapa..
5. Ahora programamos 10 segundos, velocidad 4 y ya tenemos nuestra mezcla lista..
6. Añadimos a la mezcla las nueces troceadas previamente con las manos..
7. Ponemos el horno a precalentar a 180ºC y echamos la mezcla en un molde. Podemos adornar con nueces por arriba..
8. Horneamos a 175ºC con calor arriba y abajo durante unos 25-30 minutos..