Receta: Delicioso Merluza en salsa verde en Mambo

Merluza en salsa verde en Mambo.

Puedes tener Merluza en salsa verde en Mambo utilizando 9 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Merluza en salsa verde en Mambo

1. Necesitas 100 g de cebolla.
2. Prepárate 1 de ajo.
3. Es de perejil.
4. Es 25 ml de aceite de oliva.
5. Necesitas 150 ml de vino blanco.
6. Es de sal.
7. Es de pimienta.
8. Es 300 g de almejas congeladas.
9. Prepárate 4 lomos de merluza.

Merluza en salsa verde en Mambo instrucciones

1. Si las almejas son frescas las echamos en un bol con agua fría para que eliminen la tierra..
2. Ponemos la cebolla troceada, el ajo y el perejil en la jarra y trituramos 10 segundos, velocidad 6..
3. Bajamos los restos de las paredes e incorporamos el aceite, programamos 3 minutos, velocidad 1, 120ºC, potencia 7..
4. Agregamos el vino, salpimentamos y colocamos el cestillo dentro de la jarra con las almejas..
5. Colocamos la vaporera encima de la jarra sin poner la tapa con los lomos de merluza y la cerramos con su tapa. Programamos 22 minutos, velocidad 0, 120ºC, potencia 8..
6. Servimos la merluza con las almejas y la salsa..