Masa de pizza en Mambo.
Puedes tener Masa de pizza en Mambo utilizando 5 ingredientes y 3 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Masa de pizza en Mambo
- Necesitas 400 g de harina de trigo.
- Prepárate 8 gr de levadura seca de panadero.
- Es 200 ml de agua.
- Es 50 ml de aceite de oliva.
- Es 1 cucharadita de sal.
Masa de pizza en Mambo instrucciones
- Ponemos la pala de amasado e incorporamos a la jarra todos los ingredientes: la harina, la levadura, el agua, el aceite y la cucharadita de sal. Amasamos 8 minutos, velocidad 3..
- Sacamos la masa de la jarra y la ponemos en un bol que taparemos con papel film y la dejaremos reposar hasta que doble su volumen. Suele tardar sobre una hora, dependiendo de la temperatura que haya..
- Una vez la masa haya duplicado su volumen ya está lista para hacer nuestras bases de pizza..