Laformamásfácilde Hacer Delicioso Caldo de pescado para paella o sopa en mambo

Caldo de pescado para paella o sopa en mambo.

Puedes tener Caldo de pescado para paella o sopa en mambo utilizando 8 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Caldo de pescado para paella o sopa en mambo

1. Es 150 gr de gambas.
2. Necesitas 6 de gambones.
3. Es 1 hueso de rape.
4. Es 1 de espina y cabeza de pescado (yo usé lubina).
5. Necesitas 1 de cebolla.
6. Es 1 de pimiento rojo.
7. Prepárate de Aove.
8. Necesitas al gusto de Sal.

Caldo de pescado para paella o sopa en mambo paso a paso

1. Pelamos las gambas y los gambones y los introducimos en la jarra junto con el pimiento en trozos y la cebolla en cuartos..
2. Sofreímos 10 min/120gds/v1/pc10 (cuando se ponga rojo bajamos al 4).
3. Añadimos la sal y programamos 15 min/120gds/sin velocidad/pc10 (cuando se ponga rojo bajamos al 4).
4. Cuando finaliza añadimos las espinas y hueso de rape y cubrimos de agua hasta el máximo..