Judías blancas con chorizo (Thermomix). Os aconsejo esta receta de judías blancas con chorizo, está deliciosa. Procuro preparar legumbres como mínimo un día cada semana, suelo elegir lentejas o garbanzos, pero creo que a partir de ahora me. Queremos compartir con vosotros esta receta de judías blancas con chorizo.

Vamos a hacer un potaje, acompañándolas de chorizo y jamón. Un plato tradicional y muy especial. Mientras se pocha la verdura, lava con abundante agua y deja escurriendo las judías. Puedes tener Judías blancas con chorizo (Thermomix) utilizando 10 ingredientes y 7 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Judías blancas con chorizo (Thermomix)

Prepárate 400 gr de judías blancas (1 bote).
Prepárate 200 gr de chorizo cortado en rodajas.
Prepárate 50 gr de AOVE.
Necesitas 1 de cebolla grande.
Es 1 de pimiento rojo.
Necesitas 2 dientes de ajo.
Necesitas 1 de zanahoria.
Prepárate 500 gr de agua.
Necesitas 1 hoja de laurel.
Prepárate al gusto de sal.

Añade el chorizo, el jamón, el agua, la pastilla de. La noche anterior ponemos las judías blancas en remojo, con bastante agua. Al día siguiente, las escurrimos, lavamos y ponemos en la olla rápida junto con el chorizo, la panceta, la cebolla y los dientes de ajo. Echamos un chorrito de aceite de oliva y agua hasta que esté un dedo por encima de.

Judías blancas con chorizo (Thermomix) paso a paso

Metemos en el vaso la cebolla, los dientes de ajo, el pimiento rojo y la zanahoria, todo cortado en trozos y programamos 5 segundos, velocidad 5..
Con la ayuda de la espátula bajamos los restos hasta las cuchillas. Incorporamos el aceite y programamos 4 segundos, velocidad 5..
Seguidamente programamos 8 minutos temperatura varoma, velocidad 1.
Mientras se hace el sofrito de verduras, corte el chorizo en rodajas..
Una vez terminado el tiempo de cocción del sofrito agregue el chorizo, junto con un par de cucharadas de judías ya escurridas, 500 gr de agua, la hoja de laurel, la sal y programe 20 minutos temperatura 100° giro inverso - velocidad cuchara..
Al transcurrir los 20 minutos y todos los sabores se hayan concentrado añada el resto de las judías y programe 3 minutos - temperatura 100° - giro inverso - velocidad cuchara..
Y a disfrutar del riquísimo plato..

Una forma rápida y deliciosa de disfrutar de un buen plato de comida de la manera mas sencilla y con todo el sabor. Las acompañan una buena dosis de vitaminas en forma de verduras y el aporte justo de grasas gracias al chorizo que dará a nuestro plato un sabor delicioso. Este plato de judías blancas con chorizo tiene el poder de resucitar a un muerto. Es un plato más que reconfortante, sobre todo en los días Pasos a seguir para hacer judías con chorizo: Ponemos en remojo la noche anterior las judías blancas en agua fría para que ablanden y tarden menos en cocer. Cómo hacer la receta casera de alubias blancas paso a paso.