Laformamásfácilde Hacer Perfecto Tarta de queso / Cheesecake Thermomix

Tarta de queso / Cheesecake Thermomix.

Puedes tener Tarta de queso / Cheesecake Thermomix utilizando 10 ingredientes y 7 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Tarta de queso / Cheesecake Thermomix

1. Necesitas 200 gr de galletas María.
2. Necesitas 80 gr de mantequilla.
3. Necesitas 250 de eche entera.
4. Es 500 gr de nata de montar.
5. Es 250 gr de queso untable.
6. Prepárate 200 gr de azúcar.
7. Prepárate 1 sobre de cuajada.
8. Es 1 de huevo.
9. Prepárate 200 gr de mermelada de fresa.
10. Necesitas 5 hojas de gelatina neutra.

Tarta de queso / Cheesecake Thermomix instrucciones

1. Derretimos la mantequilla en el microondas y la agregamos al vaso junto a las galletas. Trituramos 15 segundos, velocidad 6-7-9..
2. Extendemos en un molde desmontable de unos 22 cm. Reservamos en nevera..
3. Añadimos al vaso la leche, la nata, el azúcar, la cuajada, el huevo y el queso. 9 minutos, 90 grados, velocidad 3..
4. Agregamos la mezcla al molde y dejamos que cuaje por un mínimo de 2 horas..
5. Mientras ponemos la gelatina a hidratar unos minutos. Añadimos al vaso la mermelada y programamos 3 minutos, 90 grados velocidad 3..
6. Añadimos la gelatina y programamos 1 minuto, velocidad 3. Extendemos la mezcla en el molde y refrigeramos por un mínimo de 3 horas..
7. ¡Disfruta!.