Receta: Apetitoso Mousse de fresa (Thermomix TM6)

Mousse de fresa (Thermomix TM6).

Puedes tener Mousse de fresa (Thermomix TM6) utilizando 4 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Mousse de fresa (Thermomix TM6)

1. Necesitas 150 gr de fresas congeladas.
2. Es 80 gr de azúcar.
3. Prepárate 1 de clara de huevo L.
4. Necesitas 1/2 de limón.

Mousse de fresa (Thermomix TM6) paso a paso

1. Echa el azúcar en el vaso de Thermomix y pulveriza 10 seg/vel 5 a 10.
2. Añade las fresas y el zumo de medio limón y programa 30 seg/ vel 5.
3. Baja los restos del vaso, añade la clara de huevo fría y programa 7 min/ vel 4.
4. Y sírvelo decorado al gusto..
5. NOTA: si lo metes en el congelador un par de horas, tendrá la consistencia de un helado..