Flan de galletas María (Mambo/Thermomix).
Puedes cocinar Flan de galletas María (Mambo/Thermomix) utilizando 5 ingredientes y 6 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Flan de galletas María (Mambo/Thermomix)
- Es 400 ml de leche.
- Prepárate 4 de huevos.
- Necesitas 100 g de galletas maría.
- Es 175 g de leche condensada.
- Necesitas de caramelo líquido.
Flan de galletas María (Mambo/Thermomix) instrucciones
- Lo primero que haremos será untar los moldes de los flanes con caramelo líquido..
- Vamos a poner la galleta maría en el vaso y programamos 1 minuto a velocidad 5..
- Una vez picada la galleta incorporamos los ingredientes restantes y programamos 20 segundos a velocidad 6..
- Vertemos la mezcla del flan en los moldes, cubrimos con papel film muy bien y los ponemos en la vaporera..
- Incorporamos 1 litro de agua en el vaso y colocamos la vaporera en su posición sin la tapa en la jarra y programamos 30 minutos, 120º, potencia 10..
- Una vez terminados esos 30 minutos, dejamos templar los flanes y una vez templados los metemos en el frigorífico al menos 4 horas antes de servirlos. ¡¡Y que aproveche!!.