Receta: Sabroso Focaccia de cebolla y tomates cherry Thermomix

Focaccia de cebolla y tomates cherry Thermomix.

Puedes tener Focaccia de cebolla y tomates cherry Thermomix utilizando 16 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Focaccia de cebolla y tomates cherry Thermomix

1. Prepárate de Para la masa.
2. Es 300 gr de harina integral.
3. Prepárate 300 gr de harina de fuerza.
4. Prepárate 370 ml de agua.
5. Es 25 gr de levadura fresca.
6. Prepárate 2 cdas de aceite de oliva.
7. Prepárate 1 cdita de sal.
8. Prepárate 1 cdita de azúcar.
9. Es de Para la cobertura.
10. Prepárate de Aceite de oliva para freír.
11. Prepárate 2 de cebollas pequeñas.
12. Necesitas Al gusto de tomates cherry.
13. Es 1/2 lata de maíz.
14. Necesitas Al gusto de chorizo picante.
15. Necesitas de Aceitunas partidas.
16. Prepárate de Hierbas provenzales.

Focaccia de cebolla y tomates cherry Thermomix instrucciones

1. Poner en el vaso la levadura con el agua, el aceite y el azúcar. Programar 1 minuto 37 grados velocidad 2..
2. Añadir las harinas, y 3 min a velocidad espiga. Debe quedar una masa algo pegajosa. La dejamos dentro del vaso hasta que aumente su tamaño. Aproximadamente 40 min..
3. La pasamos a una bandeja de horno previamente aceitada. Estiramos con las manos y volvemos a dejar reposar una media hora, tapada con un paño o papel film. Mientras tanto freímos la cebolla cortada en juliana..
4. Hacemos ahora con los dedos hendiduras por toda la masa y añadimos un chorro de aceite de oliva..
5. Toca decorar. Ponemos hierbas provenzales, la cebolla, las aceitunas, maíz, chorizo y los tomates cherry..
6. Y al horno. 180 grados, 25 minutos calor arriba y abajo.